राजकुमारी अमृत कौर का जन्म 2 फरवरी 1889 को लखनऊ में हुआ । वे शाही परिवार से ताल्लुक रखने वाली थी और पंजाब के कपूरथला के राजा सर हरनाम सिंह की बेटी थीं। वो देश की पहली केंद्रीय मंत्री बनीं और 1947 से लेकर 1957 तक दस साल तक स्वास्थ्य मंत्री रहीं। अपने जीवन में कई सफलताएं हासिल करने के बाद 2 अक्टूबर 1964 को दिल्ली में उनका निधन हो गया।
बता दें कि नई दिल्ली में एम्स की स्थापना में भी अमृता कौर ने प्रमुख भूमिका निभाई थी। इसके लिए उन्होंने जर्मनी और न्यूजीलैंड से आर्थिक मदद भी ली थी। एम्स की आधारशिला साल 1952 में रखी गई और एम्स का सृजन 1956 में संसद के एक अधिनियम के जरिये स्वायत्त संस्थान के रूप में किया गया था। वह एम्स की पहली महिला अध्यक्ष बनाई गई थी। उन्होंने शिमला में अपनी पैतृक संपत्ति और घर को संस्थान और कर्मचारियों के लिए दान कर दिया था।
साल 1950 में उन्हें विश्व स्वास्थ्य संगठन का अध्यक्ष बनाया गया। यह सम्मान हासिल करने वाली वह पहली महिला और एशियाई थी। उन्हें खेलों से भी काफी लगाव था। नेशनल स्पोर्ट्स क्लब ऑफ इंडिया की स्थापना भी अमृत कौर ने की थी और इस क्लब की वह शुरू से ही अध्यक्ष भी रहीं। उनको टेनिस खेलने का बड़ा शौक था और उन्होंने इसमें कई चैंपियनशिप भी जीती थी…
तभी से AIIMS के OPD का नाम ” राजकुमारी अमृत कौर ओपीडी ” है।